Диета при хипертония: 1, 2, 3 степен, гипертоническом кризе, правилното хранене, менюто

Основните принципи на хранене при хипертония

При хипертония налягането не просто се увеличава, но това води до появата на затворения кръг, когато това се дължи на спазъм на съда е налице рязко намаляване на циркулацията на кръвта, засягащи основни човешки органи: мозъка, сърдечния мускул, бъбреците и черния дроб. Всички съвременни методи за лечение на артериална хипертония не дават на стабилно възстановяване, ако не се прилага комплексно лечение, където влезе, без да се провалят и диета при хипертония 1, 2, 3 степен.

Диета при хипертония (меню) играе важна роля в лечението на болестта. Това е разработена система за хранене, оздоравливающе действаща не само на кръвоносната система, но и върху целия организъм.

Основни задачи

Хипертонична болест на сърцето може да се прояви на фона на различни заболявания. Така че, като препоръчва на правилното хранене при високо кръвно налягане, лекарят се настройва на пациента на решение веднага няколко задачи.

Необходимо е с помощта на диета:

• нормализиране на кръвообращението, понижаване нивото на холестерола, подобряване на пропускливостта на кръвоносните съдове;
• да се подобри функционирането на сърдечно-съдовата, отделителната и чернодробна система. Случва укрепване на стените на кръвоносните съдове, се извежда излишната течност от организма, нормализира съсирването на кръвта;
• променяте метаболизма и нормализиране на теглото;
• се предотврати развитието на атеросклероза.

Разнообразно въздействие върху факторите, които допринасят за развитието на високо кръвно налягане, позволяват понижаване на показателите на налягането на подходящите параметри и стабилизирането им. Тези действия ще помогнат да се изключи появата на инсулт, мозъчни и сърдечни удари.

Правила на хранене

Постигане на определени резултати е възможно само като следвате някои правила на хранене за хипертоници.

Ще трябва:

• Намаляване на обема на порциите;
• Напълно премахване или значително намаляване на равнището на някои продукти от животински произход в менюто;
• Добави в диетата на морска риба;
• Да се ограничи прилагането на сол и течности.

Диета при хипертония се характеризира с по-ниско съдържание на калории, за сметка на намаляване на съдържанието на мазнини и въглехидрати. Лечебното хранене трябва да съдържа в достатъчно количество хранителни вещества, минерали и витамини.

Съвети от специалисти по хранене

Хипертонична болест на сърцето не се появява изведнъж. В своето развитие лекарите определят няколко етапа. Първи етап се определят в резултат на високото леко повишаване на налягането, не е свързан със стресова ситуация, перевозбуждением или физическо претоварване. В този етап пациентите обикновено не обръщат внимание. Когато хипертония дава сериозни последици, тогава болните отиват на консултация. Това е вече 2 и 3 етап на хипертония.

Да разгледаме съвети, каква е точно диета при хипертония се препоръчва в различните й етапи.

Диета при хипертония степен 1

Правилното хранене при лечение на хипертония е 1 степен е необходимо да се установи по такъв начин, че да се намали приема на сол, течности и животински мазнини. Ненужната употреба на мазна храна може да послужи като причина за атеросклеротични отлагания в съдовете. При ограничаване на консумацията на мазнини е необходимо да се повиши в диетата количество зеленчуци, нежирных видове месо и риба, мляко и млечни продукти, зелени. Прилагането на сол се намали до 3-5 грама на ден, а обемът на течности — до 1,5 л на ден.

Диета при хипертония първа степен допринася за намаляване на нивото на холестерола в кръвта, обема на циркулиращата кръв и предотвратяване на подпухналостта.

Пациентите трябва да въведете в диетата следното: билки, пресни зеленчуци и зърнени култури ястия, плодове, плодове, чесън, лук, растителни масла, супи и гарнитури от зеленчуци, нискомаслени млечни продукти.

Полезни на този етап на гладно ден: зеленчуци, млечни, диня.

Диета при хипертония степен 2

Характерна особеност на втория етап на хипертония е устойчиво повишаване на кръвното налягане повече от 140/90 мм hg. ст. и физиологични промени в жизнено важни органи.

Диета при хипертония степен 2 е насочена към намаляване на делът на консумираните мазнини и въглехидрати в диетата на пациента.

На пациентите си струва да се включат в диета ниско съдържание на мазнини храни, цельно зърнени каши, зеленчукови и рибни ястия, пресни плодове и зеленчуци, различни ядки.

През втория стадий На хипертония трябва да следи за консумацията на всички течности, включително и супи.

Употребата на сол трябва да се намали до 2-3 грама дневно: в приготвянето на храната, добавете малко сол малко, а в случай на влошаване напълно, отидете в бессолевую диета. Това ще намали вероятността за задържане на течности в организма, свеждане до минимум на вероятността от появата на оток.

Пушенето трябва да се спре или да се сведе до минимум, тъй като този вреден навик може да доведе до спазъм на кръвоносните съдове. Промени в питьевом режим не се занимават само с обема на выпиваемой течности (до 1,5 л на ден), но и качеството на съдържанието (прясно изцедени сокове, компоти и плодови напитки от пресни плодове и зеленчуци, зелен чай).

Диета при хипертония и 3 степен

Третият етап се характеризира с хипертония вече патологическими промяната на кръвоносните съдове, на сърцето, на фундуса и бъбреците. За захранването на този етап се прилагат значителни ограничения.

Диета при хипертония степен 3 забранява консумацията на храни, в която има животински мазнини и «лош» холестерол.

Препоръчва се да премине напълно към вегетарианството, който включва прием на ниско съдържание на мазнини продукти, адекватни количества зеленчуци и плодове, рафинирано растително масло, супи, варени във вода или зеленчукови бульонах.

Приемът на течности трябва да се ограничи на литър: препоръчват се натурални сокове, узвар, отвари от лечебни билки, които намаляват кръвното налягане. Консумацията на алкохолни напитки и табакокурение за непушачи.

Диета при гипертоническом кризе

При гипертоническом кризе освен медицинската медицинска помощ е необходима корекция на ежедневието. Всички действия трябва да бъдат насочени към нормализиране на кръвното налягане и неговото стабилизиране.

Хранене при гипертоническом кризе се основава на:

• Пълното изключване на месото и неговите производни;
• Бессолевой диета;
• Максимално намаляване на обема на всеки консумирани течности;
• Често, но дробном хранене;
• Приготвянето на храна на пара, задушаване на продуктите.

За нормализиране на кръвното налягане помагат отвари от билки и зеленчукови ястия.

В менюто трябва да включва ястия от бобови и варени цвекло, различни сортове орехи, цели плодове и салати от тях, узвар. Отвари от билки може да замести прием на вода. Използването на отвари от билки и сушени плодове, притежаващи хипотензивни действие.

За понижаване на високото налягане помага и сок от цвекло, който трябва да се пие по една чаша на ден, добавянето на лъжица мед. В диетично храна трябва да добавите нарязани пресни билки и подправки, чесън и лук.

Гладно дни

При лечение на хипертония и сърдечно-голямо значение имат гладно дни. Благодарение на тяхното изпълнение може не само да се постигне нормализиране на кръвното налягане, но и теглото. Така се случва и превенция на отоци.

В този период в диетата на хипертоници са включени ястия, приготвени само от две-три продукта. Например, варени безсолен ориз, плодов компот, пресни ябълки, салата от настъргани моркови и цвекло.

Ако се придържате към препоръчителните храни при налягане, може да се подобри общото състояние и ефективно да упражняват контрол върху течение на болестта.