Да се яде при гастрит на стомаха? Че може да се яде, а което е полезно?

Гастрит може да се казва на бактерии. Но за да се микроорганизми, които има в стомаха, предизвика заболяване, се нуждаят от предрасполагающие фактори. Причината за развитието на болестта често става неправилно хранене. Възстановяването също зависи от това, колко внимателно се придържате към диета. Ние ще разгледаме в тази статия, че може да се яде при гастрит, за лечение е бързо и ефективно. Също така ще научите основните принципи на храненето, които ще ви помогнат да се предотврати това заболяване.

Какво има в остра форма?

Първият признак на остър гастрит на стомаха е гадене след приемане на храна. Забележи този симптом, не започвайте от глад. Достатъчно е да се спазват щадящую диета за няколко дни. През този период се яде:

• млечни продукти. Кисело мляко и нискомаслено сирене намаляват киселинността и за облекчаване на киселини в стомаха и гадене. Полезни ще бъдат пюре от зърнени храни, приготвени с мляко;
• слизестите супи, каши, желе. Те имат покритие действие и намаляват възпалението. Особено полезна овесена каша;
• храната, приготвена на пара;
• суфле от пилешко или говеждо месо;
• компоти и желе от некислых плодове.

След два дни тази диета дополняйте други ястия. Когато изчезват болки и гадене, започнете употреба на млечни и зърнени супи, парни пържоли и кюфтета, варени или приготвени на пара риба. Добавяйте в храната на магданоз или копър, заквасена сметана. Разрешава да се яде ориз, елда, макаронени изделия, несдобные банички с плънка от месо или ябълки, крутони от бял хляб, галетное бисквити, банани. В списъка на най-полезните зеленчуци включва:

• моркови;
• тиквички;
• картофи;
• тиква.

От тях се правят на пюре или яхния. Храна може да се разшири и лакомства. В този период е разрешено да се пие какао, мляко, чай. Мармалад и локум също не донесе вреда желудку, ако ги ядат в малки количества. Тази диета трябва да се придържаме към 2 – 3 седмици. Ако обостряне на гастрит са минали, това ограничение се прибира. Но не забравяйте, че менюто трябва да е балансирано. Хранене приемайте по 4-5 пъти на ден. Особено обърнете внимание на закуска. Перекусы под формата на кафе с булочкой няма да бъде толерирано, това трябва да бъде пълноценен прием на храна. В никакъв случай не променяйте правилното хранене на изключителна диета за отслабване.

Коя храна е особено полезна?

Отлично средство за профилактика на гастрит и язва на стомаха е мляко. Тя помага и при киселини в стомаха и гадене. Списък на млечни продукти е много голям, така че при повишена киселинност дайте предимство на млякото и магазин за кисело мляко, а при ниска – нискомаслено кисело мляко и творогу. Добро средство за стомаха е, ягоди. За да получите желания ефект, яжте по половин чаша плодове в продължение на две седмици.

В болници за лечение на гастрит с повишена киселинност сварени овесени желе. Могат да се консумират банани. Те са добре помагат от гадене и повръщане. За профилактика на заболявания яжте няколко парчета, тези плодове на гладно всеки ден.

Намалена киселинност на стомашния сок

Гастрит с намалена киселинност – това е знак за продължителна течението на болестта, когато възпалителните процеси в стомаха са довели до атрофия. Същите симптоми са характерни за рядка аутоиммунной форми на гастрит. От нея на първо място се влошава храносмилането, което води до липса на витамини от група В и анемия поради недостиг на желязо. Диета при тази форма на заболяването трябва да осигури на организма всички хранителни вещества и засилват производството на ензими в нужните за правилното храносмилане. За това се нуждаят от храна, която не ще механично дразнят стомаха, и на химично ниво може да стимулира храносмилането.

За да защити стомаха, трябва да избягвате студена или много гореща храна. За готвене специални изисквания няма. Месото се готви, варете, печете или се готви без образуване на коричка. За да растителната храна е по-добре усваивалась, зеленчуци яде пюре. Добавете в диетата кисели краставички или маринована херинга. Храна, подправена с подправки. Препоръчват се храни с горчив вкус: цикория, глухарче.

Диета при заболяване атрофическим

Диета при гастрит трябва да включва супи, месо или риба, бульон. В първите ястия могат да добавят гъбите. Супа и туршия се решават, ако е след, не се появяват болезнени усещания в областта на стомаха. Задължително трябва да се яде месо. Тя може да бъде варено или под формата на пържоли, кюфтета. Позволено, но не много често се консумира варено свинско, шунка, колбаси. В никакъв формата на полезни яйца, риба и хайвер. Като гарнитура използвайте зеленчуци, картофено пюре, фиде.

Стимулира храносмилането може сок от цитрусови плодове, ароматни подправки, кисели компоти и желе, чай с лимон, картофено пюре от пресни плодове. Полезни ще салати от листа на глухарче, ябълки и зеле. Млечни продукти задължително трябва да бъде в диетата. Дайте предимство на нискомаслено кисело мляко, се на ряженка и творогу. Е разрешено да се консумира сметана и сметана.

Препоръчва се обилно пиене на течности . Трябва да се пият не по-малко от 1, 5 л вода на ден. Храната трябва да бъде пятиразовым. Яде трябва бавно, да дъвче храната добре.

Списък на продуктите, които трябва да се изключат при атрофическом гастрит с ниска киселинност:

• Тлъсто месо и риба.
• Консервирани плодове и зеленчуци.
• Кисели, солени ястия, чесън.
• Сладост: сдобную сладкиши, торти, вафли, шоколадови бонбони, сладолед, газирани напитки.
• Кафе, чай, алкохол.
• Кисели плодове и горски плодове, семена, ядки.
• Наситени месни и гъбични бульони.

Эрозивный гастрит с повишена киселинност

Храната не трябва да дразни стомаха. Така че идеални ястия ще мазен супа, пюре каша от овесени ядки или ориз, зърнени храни, манка, заварени на млякото. Месо яжте варено или под формата на парни котлети. Млечни продукти, които изберете некислые. Зърнени храни приправляйте масло. Плодове, консумирани болен, трябва да бъдат сладки. Това могат да бъдат банани, ябълки. Добавяйте в храната на желе, мед, бонбони, локум, сладко и конфитюр. Чай трябва да бъде некрепким. Варете компоти и желе.

При эрозивном гастрит с повишена киселинност не може да има богати бульони, ястия от гъби и боб. Забранени рибни консерви, мазна риба и месо, хайвер. Избягвайте остри и пържени храни, кисели плодове, кисели салати, кисело зеле. Не може да има при гастрит изцяло с аромат на кифлички и пресен хляб. Напитки трябва да бъде некрепкими. Кафе и шоколад, е желателно да се изключи. Категорично е забранено да се консумира сладолед.

Основни правила на диетата

Тази храна да служи като добра профилактика на язви на стомаха. Хранене при това заболяване, насочени към премахване на възпаления на стените му. Диета отчита действието на продукти на стомашната секреция и на двигательную функция СЧ. Ако тези правила ще се придържаме към пациента гастрит, това възстановяване ще се ускори:

1. Ястията трябва да бъде топла, тъй като е студена и гореща храна дразни стените на стомаха.

2. Яжте храни, които бързо се усвояват и не са качили на храносмилателния тракт. Например, перетертую храна, кисело мляко.

3. Не забравяйте за пятиразовое хранене. Всеки прием на храна трябва да се състои от по-малки порции. Режим играе важна роля в лечението и профилактиката на бери-бери.

4. Дневната дажба трябва да съдържа необходимите витамини, минерали, протеини, мазнини и въглехидрати. Пече се на ябълки, приготвят се от плодове от компот, сок, желе, желета и мусове.

По този начин на хранене при гастрит и язва на стомаха – това е диетата с огромен избор от продукти и някои ограничения. Ако пациентът също лекарствено лечение спазва препоръки за хранене, болестта ще отстъпи по-бързо. За да стомаха винаги са били здрави, да готвя вкусни и здравословни ястия и да се придържаме към правилния режим.